复配食品添加剂 复配着色剂（β-胡萝卜素乳液）
产品标准：GB 26687
生产许可证号：SC20342130300021
产品性状：本品为红棕色稠状液体，无异味。
产品组成：甘油、磷脂、聚甘油脂肪酸酯、β-胡萝卜素、柠檬酸、山梨酸钾、水、植物油。
含量规格：≥1%
包装规格：1kg/瓶×6瓶/盒×4盒/箱（24kg/件）
色 调: 黄色到橙色
产品用途：
①用于食品配料中本品为水溶性乳液，随着用量的递增，配料颜色从淡黄色向橙色转变。用作食品着色剂和起云剂，适合液体食品、面制品、烘焙食品及肉制品等。如果汁饮料、运动饮料、果味型饮料等。
②用于医药保健品中本品所含功能性原料β-胡萝卜素为维生素A的前体，可用于医药保健品中。
使用方法：
先用少量水将其溶解后，再加入产品配料中搅拌均匀即可。
使用注意事项：
本品所含功能性成分“β-胡萝卜素”对空气和强光（日光）照射和极端低温敏感，为延长用户产品的货架期，使用后的产品应密封，在干燥、避光条件下保存。本产品保质期为24个月，一旦开封，应尽快使用。使用时，勿与高浓度香精、有机溶剂（如酒精）等物质直接混合，应稀释后混合使用。稀释后的香精、有机溶剂的浓度在3%以下为宜。勿与吸水力强的干粉物料直接混合，以免使产品失水导致使用性能发生变化。
法规安全性：
本品属食品添加剂，不添加任何违禁物质，可安全使用。在食品中的使用范围和最大使用量参照GB2760之规定。
使用浓度参考：
食品名称 浓度（折算成纯的β-胡萝卜素）
人造黄油(人造奶油)及其类似制品 3～10 mg/kg
脂肪含量 80%以下的乳化制品） 5～10 mg/kg
胶基糖果 2～15 mg/kg
杂粮灌肠制品 5～15 mg/kg
面包 2～5 mg/kg
糕点 2～5 mg/kg
焙烤食品馅料及表面用挂浆 5～15 mg/kg
固体复合调味料 1～10 mg/kg
半固体复合调味料 1～10 mg/kg
饮料类 2～15 mg/kg
果冻 5～9 mg/kg
药品及保健品 10～100mg/kg
生 产 商：随州市世力达生物科技有限公司
生产地址：湖北省随州市曾都区南郊柳树淌工业园
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