复配食品添加剂 叶黄素粉剂

 

产品标准:  GB 26687

生产许可证号：SC20342130300021

产品性状：本品为红色粉末。

产品组成：叶黄素、辛烯基琥珀酸淀粉钠、麦芽糊精

含量规格：5%、10%、20%、75%

包装规格：200g/袋、500g/袋、1000g/袋

色   调: 可调配成黄色、橙色、红色等不同色调

产品用途：

①用于食品配料中用于以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品、冷冻饮品（食用冰除外）、果酱、糖果、杂粮罐头、方便米面制品、冷冻米面制品、谷物和淀粉类甜品(仅限谷类甜品罐头)、焙烤食品、饮料类、果冻等食品的着色和营养强化。

②用于医药保健品中叶黄素为万寿菊花朵提取物，主要成分叶黄素，玉米黄质。叶黄素是人眼视网膜中仅存的两种类胡萝卜素之一。可用作保健食品的原料，制成胶囊，片剂等。

使用方法：

①干法添加根据用户产品配方添加，用混合机混合均匀即可。

②湿法添加先用少量水将其溶解后，再加入产品配料中搅拌均匀即可

使用注意事项：

本品为天然食用色素，所含的功能性成分“叶黄素”对空气、潮湿和强光（日光）照射和极端低温敏感，为延长用户产品的货架期，使用后的本品应密封，在干燥、避光条件下保存。本产品保质期为24个月，一旦开封，应尽快使用。

法规安全性：

本品属食品添加剂，不添加任何违禁物质，可安全使用。在食品中的使用范围和最大使用量参照GB2760之规定。

使用浓度参考

食品名称    浓度（折算成纯的叶黄素）

乳制甜点或乳预制品     ≤0.05g/kg

冷冻饮品（食用冰除外）≤0.1g/kg

果酱 ≤0.05g/kg

糖果 ≤0.15g/kg

杂粮罐头 ≤0.05g/kg

方便米面制品 ≤0.15g/kg

冷冻米面制品 ≤0.1g/kg

谷类甜品罐头 ≤0.05g/kg

焙烤食品 ≤0.15g/kg

饮料类（包装饮用水类除外）≤0.05g/kg

果冻 ≤0.05g/kg

药品及保健品 10～100mg/kg

 

 

生 产 商：随州市世力达生物科技有限公司

生产地址：湖北省随州市曾都区南郊柳树淌工业园

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